Бръчки и акне по кожата на лицето и торбички под очите. Всичко това е следствие от прекомерната употреба на захар, алармира представителят на Британската асоциация на дерматолозите Тамара Грифитс чрез The Independent.

Дерматоложката обяснява какви последствия за външността, освен развалените зъби и наднорменото тегло, може да ни донесе любовта към сладичкото.

Феноменът, свързан с наднорменото количество захар в храната, специалистите са нарекли „захарно лице“ – кожата на лицето става бледа, по нея се появява акне, а под очите се образуват торбички. Но вътрешните проявления на този феномен са много по-опасни, предупреждава дерматоложката.

Сладките храни са с висок гликемичен индекс, което означава бърз подем на нивото на захар в кръвта и резки колебания на нивото на инсулина. С времето това води до развитие на устойчивост на тъканите към инсулин, а след това и към диабет. Което само ускорява процесите на стареене, обяснява Грифитс.

Проблемът е в това, че в процеса на разграждане на въглехидратите в организма се натрупват така наречените крайни продукти на гликирането, които се свързват с колагена на кожата и белтъкът, осигуряващ еластичността и гъвкавостта й. Това води до появата на бръчки и ранно повяхване на кожата.

За да избегнете преждевременното стареене на кожата, Грифитс съветва да отдавате предпочитание на „бавните въглехидрати“, които се разграждат постепенно и не водят до резки скокове в нивото на кръвната захар, съветват специалистите.