При липса на противопоказания скумрията е необходима, тъй като осигурява на организма протеини, омега-3 мазнини и други хранителни вещества, които са изключително важни за здравословното функциониране на неговите системи.

Скумрията има невероятно мощен потенциал от ползи за сърдечно-съдовата система, мозъка, помага за отслабване и предпазва от рак. Ето няколко причини, поради които трябва да ядете тази риба, дори ако е консервирана.

Понижава кръвното налягане. Способността на скумрията да понижава високото кръвно се дължи на съдържащите се в нея полиненаситени мастни киселини. Проучване, публикувано в списание Atherosclerosis, установява, че мъжете с лека хипертония, на които са давани три кутии скумрия седмично в продължение на осем месеца, впоследствие са имали значително понижение на кръвното налягане.

Прави костите по-здрави. След 50-годишна възраст трябва да започнете да ядете скумрия редовно - тя е богат източник на витамин D, който намалява риска от фрактура на тазобедрената става. Доказано е, че яденето на риба поне веднъж седмично намалява риска от фрактура на тазобедрената става с 33%. Освен това скумрията също е добър източник на калций, който помага за укрепването на костите.

Намалява симптомите на депресия. Проучванията сочат, че консумацията на омега-3 мазнини от риба може да намали проявата на депресия. Рибата също така предотвратява развитието на невродегенеративни разстройства като болестта на Алцхаймер.

Намалява риска от диабет. Изненадващо, но вярно. Яденето на скумрия може да подобри нивата на серумна глюкоза, холестерол и триглицериди, според проучвания върху животни.

Помага при отслабване. Омега-3 киселините, с които рибата е пълна, стимулират липидните окислителни процеси, допринасят за продължително чувство на ситост, а това е важно при отслабване.

Намалява риска от рак на гърдата. Твърде малкото консумиране на риба, богата на омега-3 мастни киселини, е свързано с по-висок риск от рак на гърдата. Скумрията осигурява профилактика на това заболяване.