Бадемът е не само вкусен, но и укрепва имунитета в началото на грипния сезон, твърдят учените от изследователския институт по хранене в Норуидж и от университетската болница в Месина. Специалистите изяснили, че веществото в люспата на бадема помага на организма успешно да устои на простудата и на грипа.
Оказало се, че люспите, обвиващи ядката, повишават способността на белите кръвни клетки да намират вирусите. Подобрената работа в естествения механизъм, препятстващ делението на вирусите от своя страна пречи на заразата да се разпространява в организма.
Удивителното е, че “ефектът на бадема” продължава да действа и след като бъде смлян или изпечен.
Учените съветват задължително да включите ядките в есенната си диета. Повишавайки имунитета ви, бадемът ще помогне на вашия организъм да даде достоен отпор на сезонните вируси.