Кафето подобрява кръвообращението, открили японски учени от университета Рюкю в Окинава.
Под въздействието на кофеина в продължение на 75 минути кръвотокът се усилва с 30%, пояснява проф. Масато Цуцуи, експерт в областта на сърдечното здаве. Според него кафето може да облекчи състоянието на редица пациенти, страдащи от сърдечно-съдови заобявания.
В експеримента на учените участвали млади хора между 22 и 30 години, за които пиенето на кафе не било навик. Част от тях пиели нормално кафе, другата – безкофеиново. Обикновеното кафе предизвиквало слабо повишение на кръвното налягане и подобрявало функционирането на клетките в лигавицата по стените на кръвоносните съдове.