Консумацията на екстракт от листа от нар и сок от нар може да увеличи чувството за ситост и удовлетворение, доказаха учени от Университета в Единбург. Това намалява желанието за ядене, което може да доведе до загуба на тегло. Авторите на изследването са
Някои храни по-често предизвикват алергии от останалите. Но какво количество от тях трябва да изядете, за да се разболеете? Отговор дават учени от Манчестърския университет, които определили безопасните нива за употреба на пет от най-често срещаните храни
Тъмнозелените листни зеленчуци са мощен източник на природен хлорофил, антиоксиданти, витамини и минерали. Нещо, което може да пази имунитета ви и през зимата. По най-вкусния начин.
Новогодишните празници отминаха, а с тях и пищните софри, и продължителното „замезване“. Всичко това ни донесе по някой и друг грам мазнини в повече. Така че – край на тлъстите храни.
Брюкселското зеле е истински суперпродукт – в чаша от зеленчука се съдържат 240% от препоръчваната дневна норма от витамин К1, както и почти 130% от дневната норма на витамин С, пише Zee News.
Антиоксидантната активност на цитрусовите и други продукти е недооценена, твърдят испански учени. Нов метод за изменение на полезните свойства на плодовете разработиха експерти от университета в Гранада. Чрез него може да се установи, че ползата от порток
Екстракт от картофи помага срещу трупане на килограми заради храни с високо съдържание на мазнини и на рафинирани въглехидрати. Това установили канадски учени от университета Макгил, които в продължение на 10 години хранили лабораторни мишки с вредни про
Сокът от червено цвекло може да подобри спортните резултати и зрението, знаем ние. Американски учени от университета в Канзас прибавят към тези му качества още едно важно. Сокът от червено цвекло може да помогне при сърдечни проблеми.
Ново необичайно свойство на кафето откриха американски учени. Оказва се, че любимата напитка може да намали симптомите на кокаинова зависимост, съобщава The Daily Mail.
Замразеното пилешко месо е с 90% по-безопасно от охладеното, категорични са британските експерти. Защо?
Плодът на авокадото притежава способността да влияе на хормоналния фон на човек. Авокадото съдържа растителни стероли – вещества с антиестрогенни свойства, които блокират рецепторите на естрогена и по този начин смъкват нивото му в клетките.
