Химикал, открит в маслото на определена билка, предотвратява затлъстяването при субекти и намалява висцералните мазнини, сочи проучване на международен екип учени. За разлика от подкожните мазнини, които се намират точно под кожата, висцералните мазнини
Швейцарско сирене препоръчват за дълъг живот учени от Корейския университет. Учените доказали това, като провели изследване върху кръгли червеи. И открили, че бактериите Propionibacterium freudenreichii, използвани при производството на сиренето Ементал,
Вероятно неведнъж са ви предупреждавали, че от картофите и макароните се напълнява. Така ли е обаче? Затлъстяването всъщност съвсем не е от тези продукти, а от мазните сосове, сметаната и растителното масло, както и от сиренето, с които щедро ги овкусява
Известно е, че при хипертония трябва да се ограничи употребата на готварска сол, кафе и алкохол. Но освен забранените храни, които стимулират повишаване на кръвното, има и техни „антиподи“ – продукти, чиято редовна употреба помага за нормализиране на кръв
Една от най-популярните напитки за ободряване в целия свят – кафето, няма вина за безсънието ни, уверяват учени от международен екип, обединени около твърдението след редица проучвания на фактите. Ароматът на кафето ни пробужда сутрин и не дава да заспим
Защо солената храна ни кара да преяждаме? Това е въпросът, на който дават обяснение руски специалисти, които в продължение на три година наблюдавали деветима руски космонавти, участвали в програмите по имитация на полетите. Оказало се, че колкото по-ниск
Уловките, които използват производителите на готовите хранителни продукти да създадат илюзията за голяма полза у купувача, се опитали да подредят учени от прочутата американска Мейо клиник. Пониженото съдържание на някое от вредните вещества в такива про
Епигалокатехингалатът в зеления чай пази от затлъстяване и когнитивни нарушения, сочи изследване на китайски учени, проведено върху мишки. Според изследването епигалокатехингалатът намалява устойчивостта към инсулин, предизвикана от диети с високо съдържа
Кои са продуктите, гарантиращи подмладяване на организма и има ли такива? Има, уверяват американски учени от Университета в Илинойс и посочват кои са те. А най-важното условие е храната ни да е богата на лутеин - важно съединение, което не се изработва от
Да се яде сладолед в жегата е опасно за здравето, доказали нови лабораторни изследвания на немски учени. Инициатори на наблюдението са специалистите от Клиничен център в германската столица, според които сладоледът помага за появата на сериозни здравослов
Кайсиите са се появили най-напред в Североизточен Китай, откъдето са пренесени в Средна Азия и Армения и оттам – в Европа. Сънародниците на Киркор и Гарабет дори ги нарекли Арменски ябълки. Ако изядете само 100 грама от слънчевия плод през деня, храносми
