Препоръчва се да редуцирате или елиминирате напълно силно преработените храни от диетата на тази възраст. Това са хранителните насоки на диетолога Бланка Гарсия за хората над 60 години, които искат да отслабнат и поддържат стройна фигура, публикувани в сп
Идеалното съотношение между мастни киселини и природни антиоксиданти прави синапеното масло много полезен за сърцето продукт, пише Zee News. Синапеното масло съдържа 60% мононенаситени мастни киселини, 21% полиненаситени киселини и около 12% ненаситени
Ягодите ограничават действието на радиацията, подсилват умствената дейност и препятстват появата на депресии, установили учени от Британската лаборатория по космическа радиация по време на изследване. Затова експертите включили ягодите в менюто на астрона
Съдържащата се в меда природна захар (трехалоза), може да предотврати сърдечни пристъпи, открили американски учени от Университета във Вашингтон, цитирани в The Daily Mail. Въпросната захар активира белтъка TFEB, който заставя имунните клетки (макрофаги)
Шоколадът е не само вкусно лакомство, но и пази от аритмия, твърдят учени. Причината е в голямото количество антиоксиданти, които са много полезни за кръвоносните съдове и за сърцето. Дори и най-качественият шоколад обаче, не може да се нарече истинско ле
Олеиновата киселина е полезна мононенаситена мастна киселина. Зехтинът е един от главните източници на киселината, съдържанието ѝ в него е 55–80 %. Олеиновата киселина влияе на активността на гените, свързани с рака, открили шотландски специалисти от Един
Съдържащите се в чая вещества влияят на активността на гените, свързани с развитието на рака и метаболизма на женските полови хормони. При кафето такъв ефект не е открит. Това са резултатите от изследване на шведски учени от Университета в Упсала, публику
Морковите съдържат неочаквано полезно свойство, което предпазва от онкологични заболявания, открили американски учени от Университета в Аризона. Редовната употреба на сок от моркови можа да намали риска от поява на рак и да забави вече съществуващите тумо
Мастните киселини омега-3 „изключват“ определени гени на бактерията Listeria monocytogenes, която предизвиква листериоза и така предотвратява хранителната инфекция, установили учени от Университета в Южна Дания. Листериозата е бактериална инфекция, която
Известно е, че ядките са полезни за здравето. Бадемите, пекановите орехи, орехите, лешниците и кашуто силно понижават риска от повторно развитие на рак на дебелото черво. Това потвърждава наблюдение върху 826 пациенти, преминали лечение при трети стадий н
Най-добре е да научим децата да ядат плодове с по-малко захар в тях, вместо да им даваме плодови сокове, препоръчват американски лекари от Академията по педиатрия в списание Pediatrics. Плодовият сок не бива в никакъв случай да присъства в храната на деца
