Консумацията на органни меса, по-специално черен дроб, осигурява отлична подкрепа за тялото и здравето през студения сезон, уверява руският диетолог Елена Соломатина, като определя черния дроб като най-добрия продукт за поддържане на активни функции на тя
Характерният цвят на растителните продукти се постига от съдържанието на пигменти в тях, които в повечето случаи са и антиоксиданти, обяснява руският диетолог Светлана Фус и обяснява на какво се дължи това. Червеният цвят осигурява ликопен. Това вещество
Висцералната мазнина се крие в пространствата между коремните органи като черния дроб, панкреаса и червата. По този начин прехвърлянето на излишните количества от това вещество може да наруши жизнените процеси в организма. С течение на времето това може д
Бананите са отличен източник на калий, важно хранително вещество, свързано със здравето на сърцето, стабилното кръвно налягане и други показатели за благосъстояние. Тялото получава много полезни микроелементи. В допълнение към калия, бананите са богати н
Излишъкът от фруктоза в храната може да повлияе на човешкото здраве, установили китайски учени, чието проучване е публикувано в Chinese Medical Journal. Учените изследвали процеса на метаболизъм на фруктозата. Оказало се, че заместването на захарта с тез
Хипертонията може да бъде контролирана чрез промяна на здравословния начин на живот, включително добавяне на повече богат на калий боб към вашата диета. Хранителният и универсален боб (включително черен, бял, тъмно син, лима, леща) е пълен с разтворими ф
До три чаши кафе на ден намаляват риска от инсулт и фатално сърдечно заболяване, сочи изследване на унгарски учени, представено на ESC Congress 2021. Нашите резултати показват, че редовното пиене на кафе е безопасно, тъй като дори високата дневна консума
Диабет тип 2 отдавна е едно от най -често срещаните заболявания по света. Липсата на лечение сериозно увеличава риска от сърдечно-съдови проблеми. Учените обаче подчертават, че е важно не само да приемате лекарства, но и да следите диетата си. По-специалн
Ябълковият оцет се получава чрез добавяне на мая към ябълков сок, принуждавайки го да ферментира първо в сайдер, а след това в оцет. Бактериите ферментират в оцетна киселина, което им придава остър вкус и кисел мирис. Оцетната киселина също е източник на
За да живеем здравословно, са достатъчни само малки промени в обичайната диета, подчертават американски изследователи от Университета в Мичиган, чиято статия е публикувана в списание Nature Food. Учените анализирали данни за въздействието върху човешкото
Високото кръвно налягане може да постави основата за сериозни сърдечно-съдови проблеми. Според изследванията, чесънът бил доказан като „най -добрият“, когато става въпрос за намаляване на високото кръвното налягане. Проведен бил систематичен преглед и ме
