Сиренето има своите плюсове и минуси. Въпреки че е отличен източник на протеини, фосфор и калций, то е бедно на фибри и съдържа много наситени мазнини и натрий, обясняват турските лекари пред издание En Son Haber и препоръчват да се яде сирене умерено. Не
За много хора хлябът е една от основните храни. Но има и такива – най-вече сред младите, за които хлябът води до пълнеене и разваля фигурата. Скритата истина е, че пълният отказ от хляба ни лишава от много ценни ползи за организма. Кои са те? Целулоза. Р
Пребиотиците са хранителни частици, които не се усвояват в горната част на стомашно-чревния тракт, а ферментират в дебелото черво. Това са полезни бактерии, достатъчно количество от които помага в борбата с хроничните възпалителни процеси. Достатъчният п
Яденето на червени люти чушки подобрява защитата на организма срещу развитието на диабет и сърдечни заболявания, твърдят австралийски изследователи. Изводът им, че „пикантната червена храна може да предотврати тези две потенциално фатални заболявания“ е
На кожата. Портокалите влияят върху състоянието на кожата - забавя стареенето, благодарение на антиоксидантите: витамин С, флавоноиди и бета-каротин. Насищат кожата с колаген, което я прави по-еластична. Върху сърдечно-съдовата система – калият в тях пом
Има няколко различни начина за намаляване на риска от заразяване с грипния вирус, от добра хигиена на ръцете до ваксинация срещу грип, казват британски експерти от Националната здравна служба на Обединеното кралство. Грипът е силно заразен и може да причи
Наскоро обядвахме, но отново съм гладен - какви причини могат да се крият зад подобни смущения в апетита и ситостта? Изреждат ги нашите консултанти. Тялото се нуждае от вода. Според лекарите на хората често им се струва, че са гладни, докато физиологичн
Вареният ориз, който е престоял известно време в хладилник, става полезен по много начини – например може да засили защитните сили на организма срещу рак. Това твърдят китайски експерти и препоръчват да се яде охладен варен ориз. Полезните свойства на ва
Нивата на кръвната захар могат да паднат около половин час след консумация на зеленчук като бамята, показват изследвания на британски експерти. Бамята е са богата на пектин и фибри, с ниско съдържание на калории и не съдържа наситени мазнини. Учените смя
Колкото и невероятно да звучи, няколко изследвания на престижни медицински центрове доказват, че медът регулира кръвната захар. Диабетът е свързан с повишен риск от сърдечни заболявания, мастен черен дроб и редица други метаболитни състояния. Няколко проу
Консумирането само на 10 грама черен шоколад три пъти на ден ще ни направи по-щастливи, сочи изследване на корейски учени от Сеулския национален университет. Много от нас търсят нещо сладичко, когато са в лошо настроение, а най-честият избор в този случа
