В допълнение към протеини, въглехидрати и мазнини, тялото ни се нуждае от микроелементи, един от които е цинкът, който е от решаващо значение за здрава имунна система и предотвратяване на остри респираторни вирусни инфекции.
Има изследвания, които показват, че адекватният прием на цинк може да засили защитните сили на организма срещу настинки и грипоподобни инфекции. Този микроелемент участва в почти всички процеси на метаболизма на протеините в организма, напомнят нашите консултанти.
Цинкът участва в метаболизма, храносмилането и нервната функция. Цинкът е от съществено значение за имунните функции и процесите на преобразуване на протеините.
Цинкът играе роля в заздравяването на рани, клетъчното делене и растежа при деца и юноши. Учените също така предполагат, че чрез ефекта си върху имунната система, цинкът помага на организма да се защитава по-добре от настинки през студения сезон.

Цинкът е полезен за мозъка, като подпомага паметта и концентрацията.
Тъй като тялото не може да произвежда и съхранява този микроелемент самостоятелно, той трябва да се набавя в необходимото количество чрез храната.

Изследователи от Университета на Западен Сидни в Австралия провели проект, който демонстрира ефективността на цинка като предпазител от настинка. Изследователите оценили 28 американски и китайски проучвания, включващи 5446 участници, като проучили ефектите на пероралния и назален цинк върху вирусни респираторни инфекции (настинки, грип). И установили, че добавките с цинк намаляват риска от развитие на леки симптоми с 28 процента и риска от развитие на умерени симптоми с 87 процента. По време на респираторна инфекция, приемащите цинк са имали по-кратка продължителност на най-тежките симптоми.
Как можете да разберете дали тялото ви има недостиг на цинк? Лекарите препоръчват да обърнете внимание на следните признаци:
• Суха кожа.

• Косопад.
• Признаци на анемия.
• Безплодие при мъжете.
• Повишена податливост към инфекции.
• Забавено заздравяване на рани.
• Загуба на апетит.
• Загуба на тегло.
• Чести изхождания, диария.
• Промени във вкуса и обонянието.
• Намален умствен капацитет.
Най-точният начин за идентифициране на проблема обаче, е кръвен тест.
Цинкът, който се съдържа в животински храни като месо или млечни продукти, се усвоява най-добре от организма, подчертават диетолози.