Някои мазни храни са напълно ненужно отхвърляни от хора, които отслабват или се опитват да запазят теглото си в нормата, казва испанският диетолог Даниел Урзуа в интервю за вестник La Vanguardia. Много хора избягват мазни храни, страхувайки се от наддава
Зърнените култури трябва да се накисват преди готвене, за предпочитане за една нощ. Това е дългогодишна практика, която има солидна научна основа, казва руският токсиколг Михаил Кутишов и обяснява защо. Накисването на зърнени култури за една нощ помага д
Нашият мозък страда от стрес, защото е част от нервната система, която в такъв момент изпитва много силно напрежение. Можете да му помогнете, като ядете определени храни. Нашите когнитивни способности се влошават при стрес: концентрацията отслабва, умств
Когато човек злоупотребява със захар, това не минава без следа за организма - възникват нарушения в състоянието на тялото и психиката, провокирани от излишната глюкоза. Много хора злоупотребяват със захарта, защото ядат не само сладкиши, но и готови инду
Получаването на достатъчно калий и магнезий е важно за поддържане на функционирането на сърцето и нервната система. Тези вещества се допълват взаимно, така че балансът им трябва да се поддържа в организма, предупреждават експерти. Липсата на магнезий на
Консумацията на алкохолни напитки увеличава риска от развитие на седем вида рак, сред които на гърдата, на дебелото черво, черния дроб и на други видове онкологични заболявания. Това предупреди главният хирург на САЩ д-р Вивек Мърти и настоя алкохолните н
С настъпването на студеното време пиенето на чай се превръща в мегапопулярен начин за затопляне и издържане на хладно време. Но пиенето на много чай е вредно за здравето, казва руският еднокринолог Юлия Верейна и обяснява защо. Прекомерната консумация н
Елдата е полезна за удължаване на младостта на кожата, казва руският диетолог д-р Марина Макиша и обяснява, че този ефект се осигурява от голямото количество антиоксиданти, съдържащи в зърнената култура. Елдата е източник на протеини и полезни микроелеме
Пълнозърнестият хляб е една от храните, които са полезни за укрепване на психиката в моменти на нервно напрежение, твърди руският терапевт Людмила Фролова и напомня, че храненето на човек има голямо влияние върху неговото психическо здраве. Какво препоръ
Есента е неподражаема с щедрото слънце, ярките цветове и любимите вкусове. Точно сега e времето да подсилим имунната система и да се приготвим за зимата, като се заредим с витамини и минерали от изобилните сезонни плодове и зеленчуци. А много от нас не се
Първите 4 признака за дефицит на витамин D при възрастните включват чести настинки, апатия, слабост, чупливост на костите, тоест остеопороза“, посочва руският терапевт Андрей Кондрахин и подчертава, че витамин D е необходим за добър имунитет. Следователно
