Сиренето има своите плюсове и минуси. Въпреки че е отличен източник на протеини, фосфор и калций, то е бедно на фибри и съдържа много наситени мазнини и натрий, обясняват турските лекари пред издание En Son Haber и препоръчват да се яде сирене умерено. Не
Препоръката е на японски специалисти от Медицинския университет в Токио, които открили, че всекидневната употреба на доматен сок облекчава симптомите на менопаузата. В изследването на учените участвали 93 жени, които в продължение на два месеца изпивали
Ако сте експерт по чайните сортове, вероятно сте забелязали, че понякога запарката е с различен вкус. Данни от ново изследване на американски учени обясняват защо се случва така. Причината е в биохичимните свойства на растенията, които се повлияват от… дъ
Шесткратното хранене е по-полезно от четирикратното. Това е изводът на учени от университета в Калифорния и от университета в Ню Мексико, според които честото хранене на малки порции може да се превърне в ключ към ефективната загуба на килограми.
Индийски учени от Централния институт за лекарствени и ароматни растения разшифроваха напълно генома на босилека (Ocimum sanctum и Ocimum tenuiflorum), като откриха в растението множество фенилпропаноиди, терпеноиди и техните производни.
Смята се, че наситената с белтъчини храна е най-щадяща за килограмите. Последните изследвания обаче доказват, че употребата на белтъчини и увеличеното съдържание на въглехидрати в диетата помагат за отслабване.
Американските диетолози предлагат следобед да наблегнете на белтъчните и соеви храни, което ще ви помогне да се справите с глада и апетита за вредни храни. И като резултат ще съхрани фигурата ви. Такъв режим прекрасно работи и при възрастни хора, и при де
Това препоръчват швейцарски учени, според които продуктите от свинско месо съдържат много ниацин – витамин В3, който се свързва с високата продължителност на живота.
Спанакът помага да направим мускулите си по-силни, но той може да бъде полезен и за мозъка. Последното твърдят американски учени от университета Ръш, които открили тази полза.
Употребата на червени картофи може да доведе до нормализиране на кръвното налягане и то без опасност за килограмите ви, показало изследване на учени от Скрентънския университет в Пенсилвания.
Добавянето на варени яйца в салатата от сурови зеленчуци я прави много по-полезна за здравето, установили американски учени от университета Пардю. Резултатите от изследванията им ще бъдат представени пред тазгодишната конференция на Федерацията на америка
