Най-важният аспект на контрола на диабета е контролът на кръвната захар. Според престижната американска Mейo клиник, фибрите са хранителна съставка, която може да помогне за това и дори да намали риска от диабет тип 2.

Фибрите вероятно са най-известни със своите ползи за здравето на червата - те могат да предотвратят и облекчат запека. Това обаче не е единствената полза, тъй като фибрите са от полза и за пациентите с диабет.

Високата кръвна захар е една от основните заплахи от диабет тип 2. Така че контролирането на нейното ниво чрез леки промени в диетата може да бъде печелившо.

Фибрите могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар, като забавят храносмилането и ви поддържат сити. Със способността си да ви карат да се чувствате по-малко гладни за по-дълго, те могат също да предотвратят наддаването на тегло и да намалят риска от диабет.

Тази полза е особено свързана с разтворимите фибри.

„Разтворими фибри“ са видът, който се разтваря във вода, за да образува гелообразен материал, обяснява експертите от Мейо клиник.

В списъка с храни, които съдържат разтворими фибри, които можете да добавите към вашата диета са овесени ядки, грах, фасул, ябълки, цитрусови плодове, моркови и ечемик.

Псилиумът също е богат на този вид фибри и може да се намери в някои обогатени зърнени закуски или като хранителна добавка.