Традиция да се запасяваме с всякакви туршии и сладка за зимата се оказва полезна за емоционалното здраве, уверяват ирландски изследователи, стигнали до извода след изследване. Учените установили, че консумацията на ферментирали храни намалява нивата на ст
Сега разнообразието им на пазара е най-голямо. Домати за салата, домати за готвене, домати за консервиране, домати за сушене... С какво да започнете? Няма значение, казват специалистите. Защото и пресен, и термично обработен, и консервиран, доматът е пол
Всекидневната употреба на шипков чай или напитки с екстракт от шипка предпазва от появата на диабет тип 2 и от сърдечно-съдови заболявания, установили шведски учени.По време на изследване, организирано от университета Лунд, лекарите постигнали значително ...
Химично вещество, съдържащо се в зеления чай, може да се използва за лечение на два вида рак на кожата, установили британски учени.Ако само пиете чай, лечебният ефект е недостижим заради прекалено ниската доза на това вещество. При нанасянето му върху рак...
Който използва редовно зехтин в кухнята си, ще запази костите си здрави, твърдят испански учени от болницата Труета в Жирона.В експеримента им, доказал това, участвали 127 души, разделени на три групи. На всички в началото измерили нивото на глюкоза, осте...
Човек може да се умори не само от работа. Енергията му са в състояние да отнемат и някои храни, които лекарите не съветват да ядете често. Кои са те?На първо място е виното – знаем, че от алкохол се заспива лесно.Храните, които могат лесно да ви умо...
Ако позволявате на детето си да яде фаст фуд и шоколадови изделия, това непременно ще се отрази на показателите на IQ, предупреждават австралийски учени. Докато балансираното хранене – обратно, оказва положително влияние на интелектуалното му развит...
Няма нищо по-полезно за детето от свежия сок! Това го вярват всички родители и използват лятното изобилие да правят сокове за малките. Но за да бъде фрешът истински полезен, трябва да спазвате определени правила. В противен случай дори полезните му свойст...
Доматът оглави рейтинга на най-полезните продукти, направен от американските специалисти по въпросите на здравословното хранене.Доматите съдържат витамините С, К, В, както и фибри, пектин, органични киселини, многобройни минерали (йод, фосфор, натрий, кал...
Само две парченца сирене дневно може да съкратят риска от поява на диабет тип 2 с 12%, твърдят британски и холандски специалисти, според които тайната се крие във ферментацията на сиренето.Специалистите проучили менюто на 16800 здрави пациенти и 12400 диа...
Сериозно усложнение през климактериума може да стане... оплешивяването. То причаква жените през мунопаузата, но само тези, които са се подложили на диета. Този печален извод направили лондонски учени по време на изследване.Около 40% от жените в менопауза ...
