Консумацията на картофи като част от здравословна диета може да бъде също толкова полезна, колкото и консумацията на бобови растения съобщава Journal of Medicine Food , позовавайки се на проучване на изследователи от Центъра за биомедицински изследвания в
Непременно включвайте в менюто си сини сливи, те съдържат висока концентрация на антиоксиданти, съветват американски експерти. Сливите помагат и за храносмилането, понижават холестерола, препятстват инфекциите и рака и нормализират процеса на кръвосъсирва
Разпространената хранителна добавка Омега 3 намалява агресивността в поведението и оскърбителното поведение, установили американски учени от Университета в Масачузетс. Наблюденията върху деца показали, че агресивността им след приемане на Омега 3 мастни
Една от формите на витамин В3 – никотинамид рибозид, не само забавя естествената амортизация на телесните органи, но е способен и да се бори с възрастта, е изводът на швейцарски учени от Университета в Цюрих. Учените провели експеримент с двугодишни –
Яйцата са един от най-подходящите продукти за качествен сън, защото ни приспиват. В този смисъл яйцата са суперпродукт, категоричен е диетологът Шарън Натоли и се обосновава защо. Яйцата помагат за изработването на мелатонин – хормонът, регулиращ биоритми
Шампанското бе обявено за супернапитка от специалистите, защото при умерена употреба може да укрепи здравето, предава "Vlad Time". Причината е в това, че в състава на шампанското влизат различни полезни вещества, включително и фенолна киселина, поясняват
Боровинката е полезна, защото съдържа само 6% захари, до 7% дъбилни вещества, лимонена и ябълкова киселини, витамин С, каротин, микроелементи, както и органичен оцветител – антоцинин, на който се дължи синьо-лилавия им цвят. В медицината се използват пл
Повишеното ниво на кръвна захар помага за подобряване на паметта и общото състояние на хората над 60 години, установиха британски учени от Университета Уоруик. Те провели експеримент с участници на 17-18 и 65-82 години, някои от които получавали разтвор с
Едва ли са много тези, които знаят кулинарната тайна: зелената чушка е просто незряла жълта чушка, която пък на свой ред е просто незряла червена чушка. Въпреки че някои сортове все пак узряват до наситен жълт, е не червен цвят. Процесът на зреене на чуш
Ново изследване доказва, че кофеинът помага за придвижването на регулаторния протеин в митохондриите, подобрявайки тяхната работа, и защитава клетките на сърцето от увреждане, пише Medical Express. Позитивният ефект се наблюдава при пиене на четири чаши к
Годжи бери може да излекува от опасно паразитно заболяване, наречено шистосомиаза. От това заболяване страдат около 600 милиона души по света, като всяка година паразитната инфекция взема живота на 300 хиляди души. Фосциолозата е не по-малко опасно заболя
