ПО-ЗДРАВИ ДНЕС - Онлайн списанието за здравословен живот


Търсене

Начало Търсене - хетероциклични амини A+ A-

Резултати от търсенето

Храни, които пазят от рак на червата

54 процента от случаите на рак на червата са предотвратими, ... Разноцветни плодове и зеленчуци Плодовете и зеленчуците, пълни с вит , минерали, антиоксиданти и фитохимикали, могат да помогнат за предпазване ... с потенциално вредни съединения, образувани по време на готвене, като (HCA) и полициклични ароматни въглеводороди (PAHs), които могат да увеличат ... консумацията на три до шест порции пълнозърнести храни на ден.

Зелето намалява канцерогенните ефекти на пърженото месо

Пърженето на месо насърчава образуването на опасни канцерогени. Например, изследване ... на опасни канцерогени. Например, изследване на шишчета разкри наличието на и полициклични ароматни въглеводороди. При поглъщане в големи количества тези ... може да доведе до развитие на рак на дебелото черво).

Седем съвета за полезно приготвяне на месните храни

На празник обичаме на трапезата да има обилие. И на ... повторно. Всяко следващо въздействие на високите температури увеличава концентрацията на те в месото. Това се отнася до всички месни продукти. Дори ... и затруднява работата на черния дроб и на жлъчния мехур.

Внимателно с барбекюто!

Популярното напоследък барбекю, което не е нищо друго, освен класическата ... на месото по този начин образува опасни канцерогенни съединения, наречени . Те са причина за развитието на рак на стомаха, ... предава на детето и предизвиква патологии или смърт на плода.