След 50-годишна възраст човешкото тяло претърпява промени: то започва да губи мускулна тъкан, костите стават по-малко плътни, а мастните натрупвания се увеличават. Диетологът Лайза Янг обясни в интервю за портала Eat This, Not That (Яж това, не онова!),
В черния ориз има много повече полезни вещества, отколкото в касиса и в черната боровинка.Черният ориз е богат на натурални антиоксиданти и антоциани, които помагат на човек да се бори със сърдечните заболявания, рака и други болести. Освен това в черния ...
Вкусно е, но дали е полезно? Това трябва да се питаме, преди да поднесем на масата определени храни. Така, както вярваме на лекарите и не смеем да съчетаваме сами лекарствата, по същия начин трябва да се доверяваме на специалистите диетолози, когато искам
Този плод може да запази младостта ни по-дълго време, смятат американските учени. И допълват, че нито едно от съвременните средства за вътрешно или външно подмладяване не може да се сравни с естествените дарове от природата. Защото различните полезни раст...
Настроението си може да повишите и с помощта на храна, уверяват учените. Както е известно, храните богати на въглехидрати помагат за изработването на хормона на щастието – серотонин.Според диетолозите шоколадът и сладичките неща обаче ощастливяват з...
Гъбната диета ще ви помогне бързо да се избавите от излишните килограми. Този факт потвърдили научно английски учени след редица изследвания. Те доказали, че ако употребявате гъбни блюда за сметка на месните 4 пъти седмично, може да свалите 10 излишни кил...
Свойствата на зеленчуците във варено и в сурово състояние и въздействието им върху човешкия организъм са обект на едно от последните изследвания на международна група учени.Получените резултати удивили дори диетолозите, тъй като суровите зеленчуци съвсем ...
Спасението от инфаркт е в обикновения ръжен гляб, твърдят японските учени. Те стигнали до заключението с помощта на 60 хиляди доброволци, благодарение на които успели да установят, че употребата на черен хляб предотвратява появата на инфаркт на миокарда.С...
В отговор на авторите на нисковъглехидратната диета, американският професор Марк Хауб провел експеримент върху самия себе си.За 10 седмици той успял да отслабне с 12 килограма, хранейки се с понички, чипс и сладкиши.Целта на специалиста по хранене от унив...
Лещата е една от най-полезните храни на планетата, която е изхранвала човек от праисторически времена. Тя е и невероятно евтина, затова е странно защо хората ядат толкова рядко от нея. Лещата явно е „недоразбраната храна”, от което губим самите ние. За
Това доказали американски специалисти по здравословно хранене с помощта на задълбочено изследване. Те провели опити с лабораторни мишки, в чието хранене включили и вино.Наблюденията на учените върху здравословното състояние на животните показало, че грозд...
