Август традиционно е най-горещият месец в България, а тази година синоптиците прогнозират продължителни горещини с температури, достигащи до 40°C. Високите температури обаче крият риск не само за хората, но и за храната. Те създават благоприятна среда за
Това изключително полезно свойство на гроздето открили испански учени от университета в Барселона.Полифенолте, на които то е богато, намаляват увреждането на клетките, получавано в резултат от слънчевото въздействие, уточняват учените.Полифенолните съедин...
Зелените чушки и целината помагат за предотвратяване на сериозни неврологични заболявания, твърдят учени от университета в Илинойс.Те провели експеримент, по време на който изучавали свойствата на тези два зеленчука. Резултатът показал, че и чушките, и це...
Слабостта към сладоледа си има свое оправдание. Неговите съставки – сметана и мляко, съдържат триптофан. А той се смята за транквилант, който повдига настроението и по най-добрият начин въздейства на нервната система и на съня.Чудесно действа на орг...
Най-полезният костилков плод за здравето ни са прасковите. Те регулират работата на храносмилателната и сърдечносъдовата системи и действат профилактично срещу рак.Това е изводът на международен екип учени, които изучили състава и действието върху организ...
Зеленчук на дълголетието нарекоха патладжана учени. Защо? Тъй като той не само е много ефективен за отслабване, но е и полезен за сърцето и стомаха, обясняват диетолозите.Патладжанът помага при подагра, разстройства в храносмилането, съдречни проблеми, но...
Определена храна може да задейства процеси в организма, които възникват само по време на секс, установили учени.Такива храни са бананът, млякото, смокинята, мазната риба и шоколадът.Диетата, разбира се, не може да замени по усещане самия секс. Но е в съст...
Защо хората от Югоизточна Азия боледуват най-рядко от Алцхаймер?Този въпрос бил водещ в изследването на американски експерти, които установили, че причината е в... кокоса. Това е продуктът, който не дава възможност на мозъка да старее.На този плод америка...
Чаша мляко съдържа 20 вида обезболяващи, антибиотици и хормони на растежа, изяснили испански учени.Те разработили тест, позволяващ много подробно да бъде изучен състава на различните видове мляко, които човек яде.Както в животинското, така и в майчиното м...
Две подправки действат прекрасно на организма ни – магданозът и целината. И двете могат да се нарекат щит, който защитава организма от рак.Това е изводът на учени от Мисури. По време на изследване те успели да установят, че в магданоза и целината се...
Човек, който иска да води здравословен начин на живот, не би могъл да мине без сушени плодове, категорични са учените. Защото тъкмо тези плодове осигуряват нормална обмяна на веществата, както и по-добра работа на сърцето и кръвоносните съдове.В списъка н...
