Доказано е, че лукът причинява рязък спад на нивата на LDL холестерола в рамките на четири до осем седмици след консумация. Високият холестерол означава, че имате твърде много холестерол в кръвта си, восъчно вещество, произвеждано от черния дроб. Видът,
Ресвератролът в червеното вино може да е свързан с антитромботичен профил и високият прием на тези хранителни вещества може да намали риска от венозна тромбоемболия. Тромбоцитите са малки кръвни клетки, които запушват дупки в увредените кръвоносни съдове
Соковете имат дълга история. От писмени източници е известно, че дори древните есеи са получавали „жива напитка“, като са смилали смокини и нарове. Древните римляни и гърци вече са лекували болести и рани със сокове. А когато учените изобретили пастьориза
При температури на въздуха над +30°C тялото започва активно да се предпазва от прегряване: кръвоносните съдове се разширяват, започва изпотяване. Така тялото отделя топлина и поддържа стабилна температура. Но при липса на течности или електролити този мех
Здравето на черния дроб пряко влияе върху цялостното благосъстояние, енергийните нива и имунитета. Много хора вярват, че за прочистване на черния дроб са необходими лекарства или сложни процедури, но лекарите казват, че има прост и безопасен начин за проч
Проучване на австралийски учени от Университета на Нов Южен Уелс, обхващащо 25 000 души, показа, че умерената консумация на бира осигурява известна защита срещу свързано с възрастта влошаване на мозъчната функция и развитието на деменция. Деменцията е си
Състоянието на общото здраве зависи до голяма степен от храносмилателния тракт. Около 80 процента от имунните клетки на организма се намират в червата и ако микрофлората му е дисбалансирана, ако в него преобладават недружелюбни бактерии, това ни прави уяз
Диабет тип 2 се характеризира с нарушение на инсулиновата секреция от панкреаса и резистентност към ефекта на инсулина в организма. Това е най-често срещаният тип диабет и заема 90% от всички случаи. Общото мнение сред медиците е, че диабетиците трябва
Пиенето на кафе със захар далеч не е толкова вредно, колкото много хора мислят. Основното е да наблюдавате баланса и да не злоупотребявате със сладкото, като наблюдавате съдържанието на калории в диетата си като цяло. Освен това, добавянето на захар към а
Почти всеки човек има неприятен спомен от кашата в детството си. Много хора не включват различни зърнени храни в менюто си, но това е жалко. Качамакът например, е изключително полезен и питателен продукт. Нека да разгледаме съдържанието на калории в зърн
Зърнените култури трябва да се накисват преди готвене, за предпочитане за една нощ. Това е дългогодишна практика, която има солидна научна основа, казва руският токсиколг Михаил Кутишов и обяснява защо. Накисването на зърнени култури за една нощ помага д
