Магнезият е едно от най-важните хранителни вещества, които тялото получава от храната. Този микроелемент е от съществено значение за мускулната и нервната функция. Той също така осигурява енергия (ниските нива на магнезий могат да причинят постоянна умора
Доколко е опасна плесента по повърхността на храната? Това е само част от мицела, който почиствайки или изрязвайки от хляба или сиренето, смятате, че ще ви спаси от попадане на гъбата в устата ви. Опасна ли е тя?
Жените се сблъскват с най-силния стрес в работата си. Затова прибирайки се вкъщи, трябва веднага да полегнат и се отпуснат, съветват датски учени от Орхуския университет. Тези препоръки са съставени съобразно резултатите от изследване сред мъжете и женит
Продуктите с високо съдържание на определени аминокиселини укрепват сърдечно-съдовата система така, както отказът от цигарите или активното спортуване, сочи изследване на британски учени, публикувано в Journal of Nutrition. Изследователите от университет
Една от опасностите за съвременния човек е във високата консумация на захар, от което особено страдат децата. Това предупреждават американски учени от университета в Калифорния, които установили, че отказът от захар само за 9 дни води до чувствително подо
Първият смъртен случай, причинен от употребата на генетично модифицирани хранителни продукти, бе засечен от лекари в мадридската болница Carlos III, съобщава World News Daily Report. Аутопсията потвърдила, че причината за смъртта на 31 годишния Хуан Педр
Продължителността на човешкия живот зависи пряко от времето, през което хората спят, твърдят южнокорейски учени. Например ако спането продължава по-малко от 6 часа в денонощие, рискът от диабет, сърдечни заболявания и инсулт се увеличават, обяснява д-р Ча
Компанията Clear Foods, занимаваща се с генетичния състав на храната, публикува резултатите от изследване на ход-дог закуски. След анализ на състава на 350 ход-дога и на кремвиршите в тях, станало ясно, че в състава на 14% от кремвиршите, произведени от
Съединение, открито в бананите, но подсилено от учените, се очаква да стане основа за лекарства срещу вируси, включително ХИВ, хепатит С и грип. Става дума за белтъка, наречен бананов лектин (BanLec).
Нов вид тренировки набират популярност в китайския град Чженчжоу (провинция Хенан), съобщава The Daily Mail. Всяка сутрин група хора от най-различна възраст „пропълзяват“ по пътеките на местния парк, опирайки се на четирите си крайника. Повечето от тях с
Хората могат да изпитват наркотична зависимост от сиренето, твърдят американски учени от университетите в Мичиган и Колорадо, според които пицата дължи своята популярност тъкмо на сиренето, което предизвиква пристрастяване.
