Традиция да се запасяваме с всякакви туршии и сладка за зимата се оказва полезна за емоционалното здраве, уверяват ирландски изследователи, стигнали до извода след изследване. Учените установили, че консумацията на ферментирали храни намалява нивата на ст
Няма домакинство у нас, което да не приготвя поне един-два вида зимнина. Буркани с консервирани кисели краставички или бидони със кисело зеле, или така наречената царска туршия. Какво по-хубаво мезе за зимата! Но освен вкусни, тези зимни храни са и много
Формата и цветът на някои храни подсказват ефекта им върху вътрешните органи, твърдят диетолози. Например напречен разрез един домат от сорта „биволско“ сърце изобразява вътрешната структура на сърцето, а се оказва, че в същото време зеленчукът е изключит
Пиенето на чаша или две зелен чай може да помогне за облекчаване на болките в ставите. Тоова се дължи на съдържанието на антиоксидантите епигалокатехин галат (EGCG), за които е доказано, че потискат производството на определени химикали в тялото, допринас
Всеки от нас има свои начини на грижа за кожата. Но не всеки обръща внимание на нуждата от хранителни вещества, които се съдържат не само в козметиката. За приема им като храна особено полезни са сушените плодове. Кои по-точно обяснява нашият консултант д
Черният чай има положителен ефект върху здравето и с помощта на тази напитка е напълно възможно да се увеличи продължителността на живота, съобщава Annals of Internal Medicine. Списанието публикува данни от проучване, проведено от британски лекари (Natio
Здравето на костите до голяма степен зависи от избора на храната, която съдържа калций! Кои са тези храни, обясняват диетолози. Сусам Той съдържа фибри, както и омега-3 мастни киселини, които могат да понижат нивата на холестерола, да намалят възпаление
Редица подобряващи здравето ефекти са свързани с консумацията на круши, включително поддържане на здравословно тегло и предотвратяване на диабет тип 2, според известният диетолог Джули Ъптън. Една средно голяма круша дава на тялото почти една четвърт от
Витамините и минералите, съдържащи се в авокадото, подпомагат работата на сърцето, казва руският кардиолог Светлана Павличенко. Това е така, защото авокадото съдържа калий, който е отговорен за провеждането на нервните сигнали към сърдечната мускулатура
Някои евтини и достъпни продукти могат ефективно да подобрят мозъчната функция, казва руският ендокринолог и диетолог Елена Евдокимова и обяснява кои са те. Пълнозърнест хляб. Той е сред храните, които успешно подпомагат когнитивните функции – мислене, к
Редовната употреба на чесън подобрява защитата на организма срещу бактериални инфекции - този продукт действа върху патогенните бактерии като естествен антибиотик. При липса на индивидуални противопоказания, чесънът трябва да се яде всеки ден, препоръчва
