Пърженето на месо насърчава образуването на опасни канцерогени. Например, изследване на шишчета разкри наличието на хетероциклични амини и полициклични ароматни въглеводороди. При поглъщане в големи количества тези съединения могат да предизвикат развитие
Каротеноидът астаксантин е в състояние да ускори метаболизма на глюкозата и да понижи кръвната захар, установиха учени, цитирани от Food.news. Те обясняват, че антиоксидантите, които премахват опасните свободни радикали от тялото, включват каротеноиди, ко
През лятото най-често се случва да се сблъскате с такава неприятност като хранително отравяне. Гадене, диария, треска ... Но тялото се нуждае от сили, за да се възстанови. Как да го направите? Какво можете да ядете след отравяне и какви храни само ще влош
Излекуваните от пневмония след коронавирусна инфекция трябва да обърнат сериозно внимание на отделните продукти, съветва Светлана Зубайлова, кардиолог, терапевт пред РИА Новости. Те ще помогнат да се възстановите по-бързо. За укрепване на имунитета е не
Чаят от лайка, топлото мляко и черешовият сок са сред напитките, препоръчвани от експертите за пиене вечер, тъй като съдържащите се в тях вещества допринасят за релаксация, помагат за по-бързото заспиване. Според проучване, публикувано в списание PLOS Bi
Експертите съветват да се пие топла вода всеки ден с добавяне на цитрусови плодове в нея - този навик укрепва на устната кухина и сърдечно-съдовата система, забавя стареенето, засилва имунните функции, а също така има и други ползи за здравето. Лятото е
Богатата закуска е един от начините за постигане на хармония - с нея експертите свързват ускоряващия ефект на метаболизма. За закуска те препоръчват да се ядат определени комбинации от храни. За да имате добър метаболизъм, не може да пропуснете закуската
Добра новина за огромното море от любители на бирата. Японски учени от Университета Джунтендо доказаха, че тази напитка е полезна за мозъка, може да подобри концентрацията и да ускори мисловните процеси. Яденето на горчив хмел също намалява стреса и подоб
Краставиците и доматите поотделно имат много ползи за здравето, но заедно двата зеленчука в най-добрия случай ще бъдат безполезни. Салата от краставици и домати е способна да навреди на организма, предупреждават лекарите. Преподавателят от Уралския инсти
Съществува мнението сред много хора, че козето мляко е най-близко да майчната кърма. Това не е варно. Най-близко до майчината кърма е кравето мляко, обяснява нашият консултант, професорът по детска клинична хематология и онкология Искра Христозова. И обяс
Кафето помага за изгаряне на мазнините и стимулира отслабването, като може да се използва дори за помощно средство при лечението на диабет. Това установиха британски учени от Медицинското училище към Университета в Нотингам. Резултатите от изследването им
