Средиземноморската диета намалява риска от развитие на ER-негативен рак на млечната жлеза в постменопауза с 40%, откриха холандски учени от Маастрихтския университет след анализ на данни за 62 хиляди жени над 20 години. Тази форма на рак на гърдата по-често от останалите води до летален изход.

Средиземноморската диета предполага употребата на голямо количество плодове, зеленчуци, ядки, бобови, пълнозърнести храни и умерено ядене на риба и зехтин. Тя се характеризира още с минимална употреба на хляб, червено месо и сладко. Специалистите изключили от изследванията алкохола, който е един от компонентите на диетата, тъй като той повишава риска от развитие на рак на гърдата.

Изследването помогнало на учените да докажат, че Средиземноморската диета защитава участничките от ER-негативен рак на млечната жлеза в постменопауза. Докато на вероятността от развитие на ER-позитивен рак на гърдата диетата почти не влияела.