За да изгаряте ефективно мазнини, трябва да пиете силно кафе половин час преди тренировка, а самото спортуване е по-добре да се прави не сутрин, а следобед. Такива препоръки въз основа на резултатите от техните изследвания дават испански учени от Университета в Гранада в статия, публикувана в Journal of the International Society of Sports Nutrition.

Изследователите провели експеримент с 15 мъже, чиято средна възраст била 32 години. Всеки от участниците провеждал тестова тренировка на велоергометър четири пъти седмично. Всеки път, когато участниците тренирали при различни условия - или в осем сутринта, или в пет следобед, пиели половин час преди тренировка или силно кафе (в размер на 3 милиграма кофеин на килограм тегло) или плацебо.

Резултатите показали, че когато половин час преди аеробни упражнения, независимо от времето на деня, участниците пият силно кафе на празен стомах, те имат максимално ниво на окисление на мастните тъкани, т.е. съхраняваните мазнини като енергиен източник. Този процес обаче има ежедневни колебания и ако спортуването става не сутрин, а в пет часа следобед, резултатите ще бъдат още по-добри, установили изследователите.

Така оптималният сценарий за тези, които искат да „изгорят“ повече мазнини по време на физическа активност, е дневна тренировка, половин час преди която трябва да изпиете чаша силно кафе на гладен стомах, е заключението на учените.