Ако обичате да си попийвате,  поне две чаши кафе дневно могат да спасят черния ви дроб от заболяване. Това твърдят британски учени от университета в Саутхемптън, според изследванията на които редовната употреба на кафе съкращава с 44% риска от цироза на черния дроб. Наблюденията на учените били направени върху половин милион души от шест страни, пише The Daily Mail.

Цироза на черния дроб може да доведе до чернодробна недостатъчност, рак и дори летален изход, подчертават специалистите. И за разлика от повечето лекарствени средства, които често са и с по-занижен ефект от кафето и куп странични ефекти, кафето се приема добре от хората.

Кафето съдържа стотици полезни активни съединения, сред които кофеинът, хлорогеновата киселина, меланоидини, пентациклични терпени, кавеоли и кафестол. То стимулира нервната система, намалява окислителния стрес и възпаленията, действа и като антиканцероген. Доказано е, че кафето препятства образуването на фиброза, цироза и хепатоцелуларен карцином.  Освен това пиещите повечко кафе дневно са с понижено ниво на чернодробните ензими в серума.