За да си приготвите 1 литър мурсалски чай, са ви необходими само 3 класчета.

Слагат се в порцеланов съд с похлупак и се заливат с 250 мл вряла вода.

Оставя се да изстине почти до стайна температура (30 минути). Така приготвената запарка се разлива по порцелановите чаши и се разрежда с гореща вода (спомнете си руските самовари с вряла вода и как запарката стои в малко порцеланово чайниче на комина на самовара).

Не се подслажда.

Може да се пие и разреден със студена вода - като тонизираща напитка или дори с газирана вода.