За него ще ви е необходима килограм тиква. Нарязана на малки парчета тиква варите докато омекне. След сваляне от огъня я отделяте от водата и пасирате. Отделно разбивате 5/6 яйца (в зависимост от размера им), към които добавяте кофичка кисело мляко или адекватното количество прясно мляко – според вкуса ви. Прибавяте ги към пасираната тиква и добавяте захар или мед на вкус и канела.

Сместа се изсипва в тавичка, покрива се с фолио и се пече на бавен огън до сгъстяване.