Сърдечно-съдовите заболявания са основна причина за смъртността по цял свят. Вегетарианците обаче страдат от тези заболявания с една трета по-рядко, уверяват британски учени от Оксфордския университет.

По време на изследването учените проучили информация за 45 хиляди души от Англия и Шотландия, 34% от които били вегетарианци. Участниците в изследването разказвали в анкета за начина си на живот и здравословното състояние, а учените вземали кръвни образци и измервали кръвното им налягане.

Като взели предвид фактите възраст, пушене, пиене на алкохол, ниво на физическата активност и социално-икономически условия, учените установили, че сърдечно-съдовите заболявания при вегетарианците се срещат с 32% по-рядко.

Кръвното налягане и нивото на холестерола при вегетарианците са по-ниски, с което се обяснява и понижената вероятност от развитие на сърдечно-съдови заболявания, е коментарът на еспертите.