До три чаши кафе на ден намаляват риска от инсулт и фатално сърдечно заболяване, сочи изследване на унгарски учени, представено на ESC Congress 2021.
Нашите резултати показват, че редовното пиене на кафе е безопасно, тъй като дори високата дневна консумация не е свързана с неблагоприятни сърдечно-съдови резултати и обща смъртност след период на проследяване от 10-15 години. Нещо повече, 0,5 до 3 чаши кафе на ден са независимо свързани с по-нисък риск от инсулт, смърт от сърдечно-съдови заболявания и смърт от каквато и да е причина, казва авторът на изследването д-р Джудит Саймън от Сърдечно-съдовия център към Университета Semmelweis в Будапеща.
Докато кафето е една от най-консумираните напитки в света, все още малко се знае за дългосрочните ефекти на редовната му консумация върху здравето на сърдечно-съдовата система.
Това проучване изследва връзката между редовната консумация на кафе и инфаркт, инсулт и смърт. В проучването са участвали 468 629 британци в биобанка без признаци на сърдечно заболяване по време на наемането. Средната възраст била 56,2 години, от които 55,8% били жени.
Участниците били разделени на три групи според обичайната им консумация на кафе: без кафе (не пиещи редовно кафе - 22,1%), леко до умерено (0,5-3 чаши на ден - 58,4%) и високо (повече от 3 чаши на ден - 58,4%).
В сравнение с тези, които не пият кафе, лека до умерена консумация се свързва с 12% по-нисък риск от смърт от всички причини (коефициент на опасност [HR] = 0,88, p