Знаем, че редовната утринна закуска се отразява благотворно на човешкия организъм. За определени хора обаче закуската е от особена важност и това с диабетиците, категорични са тайландски учени, според които късната закуска застрашава болните от диабет тип 2 със затлъстяване.
В изследването на учените участвали 210 възрастни с диабет тип 2, като 113 от тях предпочитали да закусват между 7:00 и 8:30 сутринта, а останалите – между 7:30 и 9:00 часа. При любителите на късната закуска индексът на телесната маса се оказал по-висок от закусващите рано сутринта.
Учените смятат, че различията могат да са свързани с биологичните часове в човешкия организъм. По-късната закуска обърква работата на биологичния часовник и провокира затлъстяване, твърдят те. Освен това благодарение на ранната закуска диабетиците обядват и вечерят по-рано. Което вероятно също им помага да поддържат нормален индекс на телесната маса.