ПО-ЗДРАВИ ДНЕС - Онлайн списанието за здравословен живот
Търсене
Обявиха месото, зеленчуците и плодовете за канцерогенни храни
Яденето на определени храни може да допринесе за развитието на ... на рак - този ефект се свързва с наличието на в тях,предупредиха наскоро учени. Честата консумация на канцерогенни храни може ... рак на стомаха, пояснява пред „Известия“ руският онколог Руслан Басанов. те са химични съединения, които засягат целостта на ДНК и ... появата на злокачествени тумори. Един от начините за навлизане на те в тялото е чрез консумация на храна. Консумацията на ... Маргарин; • Сладки газирани напитки. Най-опасният от този списък с ...
Растителните масла смъкват холестерола и стимулират сърцето
Растителните масла осигуряват на човешкото тяло естествен антиоксидант и боец ... пърженето на продукти в растително масло води до образуването на в тях. Това обаче може да се случи само когато ... е добре и в малки количества да имате в домакинството.
Апигенинът в магданоза предотвратява развитието на рак
Изследванията показват, че веществото апигенин, съдържащо се в магданоза, има ... съдържа и етерични масла, които помагат за неутрализиране на някои , отбелязват експертите. В допълнение, той е богат на каротеноиди, ... радикали, молекули, които причиняват оксидативен стрес, повишаващ податливостта към рак.
Храни, които напразно обработваме
Дори да ви се струва, че диетата се състои само ... съдържат значително количество нитрати, които при многократно нагряване стават токсични. те могат да доведат до образуването на злокачествени тумори и ... това ще предизвика отделянето на нитрити и превръщането им в . Затова цвеклото е идеално за салати или смутита.
Учените с остри опровержения за червеното месо
Новите препоръки за безопасността на червеното месо предизвикаха скандал в ... колбаси, кремвирши, шунка, бекон и прочие - СЗО нарича „пълни“ . Освен това червеното месо и неговите производни са признати ... ден - това определено няма да навреди на вашето здраве.
Готвенето с растително масло опасно?
Готвенето с растителни масла далеч не е безопасно, тъй като ... че готвенето в зехтин също не повишава нивото на потенциални , като алдехидите, в готовите ястия.
Кои са грешките при домашното консервиране
Сезонът на приготвянето на бурканите с консерви е в разгара ... че развалените природни дарове могат да съдържат микотоксини, които са . А тези вещества не се подават на термична обработка. ... организма и е напълно безполезно да се борим с тях.
Пърженето полезно само с определени мазнини
Известно е, че при нагряване мазнините променят състава си и ... е започнало да се окислява и в него се появяват . По-бързо този момент настъпва при нерафинирани масла. Лененото семе ... Но може спокойно да го замените и с царевично олио.
САЩ отново блокират лекарства с
Щатите отново изтеглят от обращение лекарства за понижаване на кръвното ... за понижаване на кръвното налягане. Причината е в наличието на в състава им, пише The Daily Mail. Опасното ниво на ... Pharmaceuticals. Към днешна дата списъкът на опасните препарати, заразени с , включва 1109 марки. Въпреки това, американските експерти настояват да ... на тези лекарства. Разследването разкри, че заразяването на лекарствата с е свързано с нарушения в производството им в Китай и ... пластмасите, пестицидите и синтетичната кожа), N-нитрозодиетиламина (NDEA) и N-нитрозодиметиламина (NDMA).
И чешмяната, и бутилираната вода опасни за здравето?
Водата от крана, макар и преминаваща през многоетапно прочистване, е ... Тези паразити предизвикват гиардиаза и криптоспоридиоза. Американски учени пък открили във водата от водопровода. Компанията Environmental Working Group провела химически ... от популярните марки бутилирана вода съдържат повишено ниво на бактерии.