Редовната употреба на сушени сливи подобрява състоянието на чревната микрофлора и намалява риска от поява на рак на правото и на дебелото черво, установили екип учени от Тексас и Северна Каролина.
Колоректалният рак (ракът на правото и дебелото черво) е втората разновидност рак по брой на смъртните случаи – 50 хиляди души годишно. И един от начините да се намали заболеваемостта, е като започнете по-често да ядете сушени сливи.
Защото един от рисковите фактори за колоректален рак е в нарушаване баланса на чревната микрофлора, заради което започва възпаление на редица отдели в червата. А сушените сливи съдържат фенолни съединения, които са едни от най-мощните антиоксиданти.
Употребата на сливи намалява проявленията на възпаление и помага за запазване съотношението между видовете чревни бактерии, характерно за здравите организми. Това потвърдили и изследванията върху мишки с възпаление на дебелото черво.